Cofondateur de Pizza Cosy - Le Grand FeuFlorent Mercier
J’ai eu la chance de collaborer avec Jordan dans le cadre du développement de notre plateforme logistique et de production pour l’enseigne Pizza Cosy. Dès le lancement, il a su structurer toute notre organisation supply chain avec une rigueur exemplaire, une vision claire et une capacité rare à anticiper les enjeux liés à la croissance. Jordan est un professionnel sérieux, réfléchi et profondément engagé. Il allie une maîtrise opérationnelle pointue à une vraie hauteur de vue stratégique. Ce n’est pas simplement un exécutant : c’est un bâtisseur, capable de poser les fondations solides d’une supply chain performante et durable. Je recommande vivement son accompagnement à toute entreprise qui veut structurer, optimiser ou transformer sa chaîne logistique avec méthode, exigence et sérénité.